漬けて30分ほどで食べられる。冷蔵庫で4〜5日はもつ。
(80kcal塩分0.7g/1人分)
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- たたきごぼうの和風マリネ


コツ・ポイント
- 料理
- : 竹内冨貴子
- 撮影
- : 千葉充(主婦の友社写真課)
掲載情報

飲んでも食べても太らない おつまみおかず—おつまみレシピ
お酒を愛する竹内冨貴子さんが、健康に美味しく楽しむために、30年間実践してきたレシピを集めました!手近な材料で、からだにやさしい家呑みのための、おつまみおかずが盛りだくさん。きっとあなたの今日のお酒にぴったりのおつまみが見つかります。また30年間、毎晩夫婦でお酒を楽しんでも、太らない、竹内さんの秘密の生活習慣や飲み方食べ方もばっちり!お酒を百薬の長とするための、「お酒の健康学」も必見です!!
著者:竹内冨貴子
価格:1,100円(税抜)
