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豆腐たっぷり豆乳ごま鍋

LEE
少し甘味のある豆乳の鍋つゆが、豚肉のコクでさらに深い味に。豆乳にやわらかい寄せ豆腐、このふわふわ感も最高です。
豆腐たっぷり豆乳ごま鍋
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コツ・ポイント

【大人のひと味】
豆乳鍋にキムチを加えれば、あっという間にキムチ鍋に変身。途中で味を変えれば、同じ鍋で何回も変化を味わえます。

掲載情報
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LEE2016年1月号
1月号は、大人気「花のカレンダー」が特別付録。パリの花屋さんからお届けする今回は、華やかなアレンジがいっぱい。また長谷川京子さんの巻頭コラム「おいしい歳時記」は毎号食べ物と日々の暮らしのエッセイが大反響。食いしん坊にはたまらない内容です。 公式H.P.→http://hpplus.jp/lee
発売日:2015年12月7日    定価:800円(税込・2大花付録版)    定価:700円(税込・花カレンダー版)