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中華おこわ

老若男女問わず、大人気の中華おこわ。鶏肉やガラスープを入れなくても、しっかりあの味に仕上がります。蒸し器で蒸すかわりに、炊飯器で蒸し上げる手軽な方法をご紹介。これならふだんから、気軽におこわを登場させることができますよ。
中華おこわ
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掲載情報
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あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん
フランス、イタリア、スペイン、モロッコ、トルコ、タイ、インド、韓国など18カ国の“ゆるベジ”多国籍レストランへようこそ。学生時代にバックパッカーだった著者が、世界中のお気に入り料理を完全ベジで再現!パエリア、テリーヌ、キッシュ、ピザ、ボルシチ、クスクス、カレー、春巻、餃子、フォー…世界の美味しいメニューが100%野菜だけでできる!デザートも充実。
著者:浅倉ユキ    価格:1,500円(税別)