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ほうれん草とひき肉のカレー煮

しょうがの香りがあとを引く、あっさり味のキーマカレー風。ご飯といっしょに食べたくなる一品です!
ほうれん草とひき肉のカレー煮
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コツ・ポイント

温めなおすとき、ひき肉をくずしすぎず、ほどよくかたまりを残すと食感に変化がつきました!
【今回使った鍋について】
余熱を利用するため、保温性の高い厚手の鍋を使用してください。また、鍋の口径が大きすぎると、煮汁の水位が低くなる(味がしみにくい)ので、サイズを守ってください。
(1/3量で505kcal、塩分2.5ɡ)

掲載情報
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オレンジページ'16/2/17号
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発売日:2016年2月2日    特別定価:400円(税込)