雑誌・料理研究家のレシピが見放題!

奈良漬けチーズ

奈良漬けとチーズが口の中でしみじみ合います。ついでに日本酒のうすにごりでもクイッと。
奈良漬けチーズ
now loading...

コツ・ポイント

このメニューに合うおすすめのお酒:日本酒

掲載情報
3892ceafdc5097b6d949da88c6f1ac9f
銀座ロックフィッシュ直伝!誰でもカンタン らくらくつまみ
身近な食材が銀座の人気バーのワザで、簡単に小粋なおつまみに。ハイボールの聖地「銀座・ロックフィッシュ」の店主、間口一就さんが公開する、誰でも簡単にできるウルトラスーパーおつまみレシピ。凝りすぎない、料理にしない、ささっと作るを身上に、切り方をちょっと工夫する、調味料を変えてみる、意外な食材を合わせてみるという目からウロコのテクニックが満載です。
著者:間口一就    定価:1,200円(税抜)