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和風ポトフ

野菜がたっぷり入った、あったかポトフを和風にアレンジ。焼き肉のタレが、淡泊な野菜の甘味やおいしさをよく引き出してくれます。辛口、甘口はお好みで使ってください
和風ポトフ
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掲載情報
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調味料ってすごい!
話題のラー油をはじめ、オイスターソース、オリーブオイルから塩まで、28種類の調味料の活用法をレシピとともに紹介します。手づくり調味料のレシピも多数掲載。
著者:青木敦子    価格:838円(税抜)