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豆腐でつくる ヘルシースイーツ
油揚げを使ったシュークリーム
油揚げを使ったシュークリーム
誠文堂新光社
むずかしいシュー生地を作らなくてもいいのです。やさしい甘さの豆乳カスタードクリームと、ふわふわリッチなホイップクリームをたっぷり詰めて、イチゴをのせたらキャンドルのように愛らしいシュークリームになりました。
掲載情報
豆腐でつくる ヘルシースイーツ
豆腐、豆乳、おから、油揚げがお菓子に!豆腐を使ったスイーツレシピを約40点掲載。とても簡単に作れて美味しいのに、カロリーは控え目な、ヘルシーレシピ集です。
著者:鈴木理恵子 価格:1400円(税別)
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