三杯酢ドレッシング

お店でも常備している、一番出番が多いドレッシングがこれ。三杯酢に太白ゴマ油を加えたもので、とにかく万能。生野菜はもちろん、魚介類、ゆでた肉にも使えます。だしなどが入っていないので、日持ちもします。
三杯酢ドレッシング
now loading...
掲載情報
7c8b062c848f895b72ac0244f7f3e41b
おかずにもなる つまみにもなる笠原将弘の和サラダ100
毎日の食卓を彩る主菜・副菜として、日本酒やビール、ワインなどのお酒に合わせて楽しむおつまみとして、あるいはパーティやおもてなしの一皿にもと、とにかく使えるサラダが満載です。日ごろの野菜不足が気になる方、家族の健康を気遣う方にもぜひお使いいただきたい1冊です。三杯酢ドレッシングや胡麻ドレッシング、塩昆布ドレッシング、きのこドレッシングなど、使い勝手のいい自家製ドレッシングも覚えておくととても便利です。
著者:笠原将弘    価格:1500円(税抜)