大根とにんじんのフィットチーネサラダ

スライサーで野菜がフィットチーネに
大根とにんじんのフィットチーネサラダ
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コツ・ポイント

・生野菜ばかりでなく、ナッツや海藻、フルーツも使ったサラダレシピです。動物性食品やマヨネーズを使わなくても、おいしくて食べごたえのあるサラダがいろいろ!
・大根は、炭水化物を消化する酵素(アミラーゼ)が豊富。胸焼けや胃もたれをしているとき、またはご飯やめん、パンをたくさん食べたいときにいっしょに食べると、消化を助けてくれます。

掲載情報
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やせる!美肌になる!きれいになる!酵素たっぷりレシピ
野菜&フルーツの生きてる酵素がたっぷりとれる“リビングフード”61レシピ! ★ 野菜&フルーツの生きてる酵素がたっぷりとれる ★ 肌荒れ、便秘、冷え性、アレルギーなどの体質改善 ★ アンチエイジング、デトックス、ダイエット効果 ★ 混ぜるだけ、あえるだけ…加熱しないから調理がカンタン ★ お腹いっぱい食べてもいいから、ストレスゼロ!
著者:いとうゆき    価格:1400円(税抜)