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さつまいもと生ハムの炊き込みご飯

炊飯器に米と具材を入れたら、スイッチひとつで手軽に作れるのが炊き込みご飯のいいところ。ほくほくの甘いさつまいもに生ハムの塩味がマッチし、食がすすみます。生ハムはちぎっておき、炊きたてのご飯に手早く混ぜて。
さつまいもと生ハムの炊き込みご飯
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コツ・ポイント

【調理のコツ】
さつまいもは皮にうまみがあるので、皮つきのまま炊き込みます。

掲載情報
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毎日使える!ラクうまごはん
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著者:髙井英克    価格:1,380円(税抜)