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肉吸い

関西で人気の肉吸いは、肉うどんのうどん抜きといった料理。最初は豆腐、シメにはうどんを入れれば大満足の一品に
肉吸い
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コツ・ポイント

冷凍うどんを凍ったまま入れるから手間なし!

※1 HI:190〜250°C
※2 WARM:65〜80°C

掲載情報
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