طريقة عمل لفة الخميرة
المكوّنات
الخطوات
-
1
في وعاء، تخلط كل المواد الجافة ماعدا السمسم، يضاف الزيت، الماء ويعجنوا للحصول على عجينة متماسكة ثم تترك العجينة لتختمر لمدة ساعة.
-
2
تقطع العجينة قطع صغيرة، تشكل حسب الرغبة وتدهن بصفار البيضة ثم ترش بخلطة السمسم والسكر.
-
3
توزع قطع العجينة في صينية وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة لتخبز.
-
4
تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد ثم تقدم لفة الخميرة باردة.
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
التعليقات