سندويش من بقايا الدجاج
المكوّنات
-
دجاج منظف من الجلد والعظم
-
بصله مفرومه
-
3 فصوص ثوم مهروسين
-
4 قرون فلفل اخضر حار
-
معلقتين خردل مستردا
-
معلقه ملح
-
0.25 معلقه فلفل اسود وكمون
-
معلقه ثوم بودرة وبصل بودرة
-
خبز عملته انا نزلت طريقته اللي بالخباز الكهرباء
-
ما يونيز وبطاطا مقليه وكتشاب للتقديم
الخطوات
-
1
في مقلاه على النار اضع شوية زيت واضع البصل واقلبه لحد ما يذبل شويه
-
2
اضيف الثوم والفلفل الاخضر واقلب
-
3
اضيف الدجاج والملح والبهارات كلها واضيف الخردل
-
4
اقلب الدجاج جيداً حتى يتحمر واطفي تحتهافرد الخبز وادهنه بالكاتشب والمايونيز واضع الدجاج فوقه مع البطاطا والف الخبزه والفها بورق الساندويش واقدمها
التعليقات