Masa empanadas fritas

Maria Florencia Alonso
Maria Florencia Alonso @cook_6732069
Tacurembó Uruguay

Masa pasteles o empanadas fritas

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Ingredientes

  1. 2 tazas harina de trigo
  2. 2 cucharadas grandes margarina (a temperatura ambiente)
  3. 1/2 taza leche (puede variar según el clima)
  4. a gusto sal (caso el relleno sea salado colocar)

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un recipiente la harina y la margarina, mezclar bien.

  2. 2

    Agregar la leche y revolver hasta que se mezcle bien.

  3. 3

    Luego con las manos limpias comenzar a unir la masa y amasar.

  4. 4

    Dejar reposar la masa por unos 10 minutos, la masa debe quedar húmeda pero no debe pegarse en los dedos. Luego puedes estirar y cortar los círculos para los pasteles o empanadas.

  5. 5

    Espero que prueben hacerlas son muy fáciles y quedan muy ricas.

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