ملوخيه خضره
المكوّنات
-
0.5 كيلو ملوخيه مغسل ومنشف
-
5 حبات توم
-
حبه بصل صغيره
-
دجاج
-
ماجي كنور
-
مطيبات السلق ورق غار وقرفه وبصل جوانح وهيل
-
ملح
-
فلفل اسود
-
كاري
الخطوات
-
1
تغسل الملوخيه وتصفي من الماء
-
2
تسلق قطع الدجاج
-
3
بطنجره يوضع زيت زيتون ويذبل البصل والتوم وبعدين تضيفي الملوخيه وتضيفي الدجاج و الماجي والملح والبهارات ومرق الدجاج وتهدي تحتها لتستوي
-
4
وبس تجهز تقدم جنب رز بشعيريه
التعليقات