ツナときのこの簡単サラダ

あっさりヘルシーなサラダです。
おつまみにもグーです。

材料 (2人分)

しめじ
1パック
ツナ缶
1缶
きゅうり
2本
レタス
5枚
トマト
1個
大葉
5枚
ごま
少々
しょうゆ
お好み
お好み
少々
えのき
1パック

1

しめじとえのきは根元を落としさっとゆでてザルにあげまて冷まします。

2

きゅうりはスライスして塩もみ、しばらく置いて、さっと水で洗い、水気を絞ります。

3

レタスをお皿にしきます。
トマトはくし型に、
大葉は細切りにしておきます。

4

きゅうりと、きのこと、ツナをボールで混ぜ合わせます。
それをお皿の真ん中へ。
上に大葉を乗せ、すりごまをかけます。
トマトはまわりに並べます。

5

ごま油入りの酢醤油を人数分お皿に用意します。
これにつけていただきます。
(かけると水っぽくなるので
こうする方がおいしいです。)
後、レモンとかを絞るとさらに
おいしくなります!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 1000 公開日 : 99/11/25 更新日 : 99/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/09/11

First tsukurepo mark
写真

ツナ缶が苦手な主人も、きのこが苦手な娘もおいしくいただきました~

Jun-Nyanko

システムがわかっていなくて大変遅くなってごめんなさい。