*しっとり基本のスポンジケーキ

*しっとり基本のスポンジケーキ

Description

2010/11/11:話題入り*

しっとりとしたスポンジケーキ☆
そのままでもクリームを塗っても♪

材料

2個
小麦粉
70g
砂糖
70g
牛乳
50cc

作り方

  1. 1

    オーブンは予熱しておく。

    卵2個をボールに入れてハンドミキサーで(まだ電源off)軽く白身を切る。

  2. 2

    砂糖と卵をハンドミキサーでよく混ぜる。(電源on)

  3. 3

    小麦粉を入れてゴムベラで切るように混ぜる。
    少し粉っぽさが残っているところで少し温めた牛乳を入れる。

  4. 4

    キメを整えて型に流す(18cm)を使いました。
    上からトントンと軽く落として空気を抜く。

  5. 5

    オーブン180度で約20分焼く。

コツ・ポイント


約20分なので様子をみながら焼いてください*


このレシピの生い立ち

母に作り方を教えてもらいました☆★
レシピID : 1000730 公開日 : 09/12/30 更新日 : 10/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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2013年12月23日

簡単しっとり~♪一歳の娘はおいしかったのかお皿まで食べてました笑

掲載遅くなってごめんんなさい!ありがとうございました★

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2012年9月22日

実は二度目☆美味しいです~~(≧▽≦)

リピありがとうございます☆焼き色がきれいです(´ω`*)

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2010年12月26日

一度目は上手く膨らます、でもチョコサンタにしゃいました。

チョコサンタかわいいです^^ありがとうございました!

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2010年12月26日

クリスマスケーキ用に☆1度目は上手く膨らまず、2度目です。

かわいいデコですね´∀`ありがとうございました♪

kanaharuka 2010年11月18日 12:32
これから作ってみたいのですが、オーブンは
何度に設定すればいいのでしょうか?
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