イタ～リア～ンな☆なます

大根・人参・セロリは、千切りにして、塩をざっとまぶし、しばらく置いて、水気をギューっと絞る。

サーモンは、お好みで食べ易く切る。

①をボウルに入れ、●の調味料を入れて和え、サーモンも加えて、ざっと和える。塩気が足りなければ、塩を加える。