おせちに❀お雑煮に✿華やか✿蒲鉾飾り切り

おせちに❀お雑煮に✿華やか✿蒲鉾飾り切り

Description

おせちに❀お雑煮に❀ぴったりな くじゃく蒲鉾★ 蒲鉾の飾り切りで、ビックリするぐらいにゴージャス&華やかになります♪

材料

かまぼこ
1枚
(板付きの大きめな蒲鉾がグッド!)

作り方

  1. 1

    カマボコを板から外して、1.5cm幅に切る

  2. 2

    写真

    板についていた側を0.5~1cmほどのこして2mm幅に切り込みを入れる

  3. 3

    写真

    切込みを入れた部分を、端から順につまようじなどで折り曲げ挟みます。
    (同じ方向に挟んでいってね)

  4. 4

    写真

    すると・・・
    羽を広げたくじゃくの完成です♪

  5. 5

    ③の挟み込んでいくところは、子供が喜んで手伝ってくれます

  6. 6

    折り曲げた先を、しっかり奥まで挟み込むのがコツです!

  7. 7

    写真

    2011・1・2

    話題入りさせて頂きましたo(*^▽^*)o~♪

    ありがとうございます♡



  8. 8

    つくれぽ100人
    有難うございます!

    皆感の気持ちで
    いっぱいです♡

  9. 9

    2014.1.4
    2度目の話題入りさせて頂きました
    o(*^▽^*)o~♪

    ありがとう
    ございます♡

  10. 10

    写真を新しく差し替えました(2015.1.2)

  11. 11

    写真

    娘の合格祈願バージョン♡紅白餅&五角大根(絵馬風)梅花人参添えです♪(2016.1.1)

  12. 12

  13. 13

    写真

    今年は正月二日目に京風白味噌仕立てにしてみました♡

コツ・ポイント

*細かく切り込みが入っているので、歯の弱い方や年配の方にも食べやすいと喜ばれます

このレシピの生い立ち

少々細かい作業ですが、出来たときの感動はひとしおです!!
レシピID : 1001765 公開日 : 10/01/02 更新日 : 17/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年1月31日

2個目からコツ掴みました!縁起もよく彩りもいいのでお弁当に練習しました^_^華やかになりますね♪

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2022年1月6日

ぶきっちょには敷居が高い飾り切り~ 集中力が必須ですね。完成時には家族みんなで賞賛しました感謝(ㅅ´ ˘ `)

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2022年1月6日

慣れると楽しい。お正月に華やかになって嬉しいです!

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2022年1月5日

今年もお節料理に❤︎飾り切りを加えると一気に格上げされ嬉しい♪もう欠かせない存在です☆感謝♪

主夫の英明 2010年12月25日 12:41
これ可愛い!!
早速採用します
でめちゃん 2010年12月25日 20:06
わぁ~嬉しい♪つくれぽ楽しみに待ってま~す♪
おやだまま 2011年01月03日 01:47
わ~。これがあればお雑煮のなるとは買わないで済みますね。こっちのほうが豪華です!
mamann 2 2011年01月03日 02:29
素敵!!!
でめちゃん 2011年01月08日 23:06
おやだままさんへ

おやだままさんのお家では、お雑煮になるとを入れるんですね。
我が家はもち菜(小松菜)と蒲鉾と花かつおの
地味~な感じなので、かざり蒲鉾で豪華に魅せてます♪
でめちゃん 2011年01月08日 23:09
mamannさんへ

今年のお雑煮は終わっちゃったかしら?
ぜひ来年のお雑煮に採用よろしく~✿
みはぶー 2011年12月29日 11:41
可愛い♪絶対作ります!娘も喜ぶに違いない!!
でめちゃん 2012年01月08日 03:13
みはぶーさんへ

娘さん喜んでくれたかな?つくれぽ待ってまーす(*^▽^*)
kemi★ 2013年09月07日 08:55
以前日記で使わせて頂きました(⊹^◡^)ノo.♡゚。*
またお正月に合わせて作ってみたいです。
ありがとうございました。
でめちゃん 2013年12月14日 23:17
kimikさんんへ
お返事がずいぶん遅くなってしまって済みません。
使っていただいて大変光栄です。お正月には、ぜひお節とともに作ってみてください。
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