おせちリメイク☆筑前煮de和風グラタン

筑前煮は食べやすい大きさに切り耐熱皿に盛る。

バターをレンジで完全に溶かし、小麦粉を入れ良く練る。

牛乳を1/3入れ600ｗで1分加熱。

取り出し、よ~く混ぜ牛乳を半分入れさらに３分チン。

①にソースをかけ、トースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり☆

好みでチーズやパン粉などﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしても美味しいです。
今回は和風なので万能ねぎを散らしました。