簡単から揚げ
Description
から揚げ粉なんて無くても大丈夫!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ジップロックににんにくの摩り下ろしと醤油を入れておく
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2
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鶏肉を一口大に切り、①の中に入れて空気を抜いて2~3時間漬け込む。(余り長く漬けると辛くなるので注意!)
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3
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油で揚げて出来上がり♪
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コツ・ポイント
油が汚れるので他と一緒に揚げる場合は最後に揚げましょう。
このレシピの生い立ち
義母より教わりました♪