ひき肉海苔巻焼き(韓国風)

韓国風の味付けが、お酒のおつまみにも、ぐーーっ!!(しかも超簡単)

材料 (1人分)

ひき肉(合挽き)
軽く一握りくらい
たけのこ千切り
1袋(チンジャオロース用に千切りされた水煮)
海苔
2枚半くらい
大さじ2~3くらい(材料がまとまればよし)
小さじ1/2
にんにく入り唐辛子味噌
小さじ1/2
醤油
少し
塩コショウ
少し
少し
少し

1

海苔以外の材料をすべてボールに入れて、混ぜる

2

海苔を6等分くらいに切る(10cm×10cmくらい?適当です)

3

海苔に、混ぜた材料を載せ、巻き巻き。

4

ごま油をひいたフライパンで焼く。

5

お皿に載せて、塩を軽くふってできあがり。

コツ・ポイント

韓国風に味付けしたひき肉・たけのこをのりで巻いて焼くだけ

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみに一工夫したかったので作ってみました。
レシピID : 100300 公開日 : 03/07/13 更新日 : 03/07/13

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