くるまふとぜんまいの煮物

・くるまふはぬるま湯につけ、もどしたらしっかり水気をしぼり4等分（一口大）に切る

・ぜんまいは食べやすい長さに切る。
・なるとは少しはすに切る

・鍋に大さじ2杯ほどの油をひき、ぜんまいとなるとをさっと炒める。

・おとしぶたをし、汁がなくなるくらいまで煮れば出来上がり。