あんぱんまんのケチャップご飯

あんぱんまんのケチャップご飯
娘がアンパンマン好きで、食が細いときに作っていました。トマトを食べてほしくて作りました。

材料 (2人分)

ご飯
子供用茶碗2杯
ミックスベジタブル
お好みで(あまり多いと顔が崩壊します)
市販のミートボール
6個
プチトマト
2個
のり
適量
ケチャップ
適量

1

ご飯とミックスベジタブルを少量の油で炒め、ケチャップで味付けをし、丸い小皿に盛る。(食べないピーマンのみじん切りや、しらすのみじん切りを入れたりしています)

2

別の皿にケチャップご飯を逆さにして移し、丸い形を整える。のりで目と眉と口を作る

3

ミートボールを落ちないように3つ並べ、目・眉・口をつける。プチトマトを半分に切りアンパンチ完成。

コツ・ポイント

今回は市販のミートボールを使いましたが、普段は鼻をプチトマトで作っています。アレルギーで牛乳が飲めないので、ケチャップご飯に細かく切ったしらすを混ぜたりしてカルシウムをとらしています。

このレシピの生い立ち

絵を見ながらのりで顔を作ってみました。
レシピID : 100559 公開日 : 03/07/15 更新日 : 03/07/15

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