美味しいクッキー♪

美味しいクッキー♪
甘さ控えめで美味しい型抜きクッキーです♪
是非食べてみてください^^

材料

ふるった薄力粉
220g
無塩バター
100g
砂糖
50g
玉子(Mサイズ)
1個
コンデンスミルク
大さじ1

1

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バターを室温で戻すか電子レンジで30℃設定にしてやわらかくして、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる。

2

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1に砂糖を加えてよく混ぜる。

3

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1に玉子を加えて良く混ぜ、バニラエッセンス、コンデンスミルクを入れて混ぜる。

4

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1に薄力粉とスキムミルクを加え、ゴムベラ等でさっくり混ぜる

5

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ラップにひとまとめにして冷蔵庫で30分くらいねかせる

6

ラップを広げ、生地の上にもう一枚ラップを広げめん棒で5mmくらいの厚さにのばす。

7

お好きな型で抜いて、オーブンシートを敷いた天板に乗せ、170℃に余熱したオーブンで約20分~23分くらい焼く。

8

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今回は動物の抜き型で英語のスタンプを押してみました。

コツ・ポイント

焼き色はオーブンによっても違うので、焼き時間は調節して下さい。
生地がやわらかすぎると型抜き出来ないので、やわらかくなってきたら再度冷蔵庫で冷やして下さい。
甘さが足りないときは固まるチョコなどでデコレーションするといいかも~

このレシピの生い立ち

いろんなレシピで作ってみて一番おいしいレシピを考えてみました^^
レシピID : 1006355 公開日 : 10/01/09 更新日 : 10/01/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/03/17

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ほとんど妹が食べちゃいました^^たくさんできておいしかったです☆

ばぁ001

可愛いハート型にしてくれたんですね♪つくれぽどうもありがとう

10/02/14

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サクサクで優しい甘さで美味しい~チョコと合わせてもgoodですね

mafus

うわぁ~!バレンタインにぴったり♡つくれぽどうもありがとう♪

10/01/16

First tsukurepo mark
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ビスケットみたいでしたwwクリーミー☆☆

こり・こり

可愛いハートのクッキー♡つくれぽどうもありがとう~♪