*梅酒ゼリー*

冷蔵庫の梅酒をチョコッと使って、冷たいゼリーを作っちゃお☆

材料 (6個分)

10g
砂糖
50g
梅酒
200cc
200cc

1

粉ゼラチンを50ccの水(分量外)でふやかしておく。

2

鍋に水と砂糖を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら火を消す。

3

そこに(1)のゼラチンを加えて溶かし、さらに梅酒を加えて混ぜる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、冷やし固めればできあがりっ☆

コツ・ポイント

お酒に弱い方は、1:1じゃなくて梅酒を少し減らして薄めにしてもイイと思います。

このレシピの生い立ち

レシピID : 100644 公開日 : 03/07/16 更新日 : 03/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile 卓袱台 2003年07月31日 22:39
6年程前の梅酒がそのままなのでつくってみました、水と梅酒が1対1じゃあ薄いかなぁ
と思って 水をちょっと控えめにしたのですが・・れろれろろろ、もともとお酒は弱いので、れれれ いい気持ちですぅ、ごちそうさまでした。
*めぐ* 2003年07月31日 23:48
こんにちは☆
大丈夫ですかぁ~??
はじめ、もうチョット濃く作ってたんだけど、そしたら私も酔っ払っちゃって…。
チョット薄いかなぁ…くらいがちょうどイイみたいなんです。
今度作るときは、少し薄めにしてみてくださいねっ☆
作ってくださって、ありがとうございましたぁm(>_<)m