タジン鍋で☆キャベツの目玉チーズ焼き

タジン鍋を中火で熱し油を入れてウィンナー、太めの千切りキャベツ、ブツ切りトマトを入れてフタをして5分。

5分たったらこんな感じに。クレソルをふり、チーズをふり、卵を落として弱火にしふたをして7～10分。

卵の固さはお好みで。時々フタを開けて様子をみて下さい。お好みでケチャップかマヨネーズをかけていただきます。

2010.10.20話題入りしました＾＾みなさまありがとうございます♪感謝です！