とろとろ♪豚足のコラーゲンスープ☆
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、沸騰したら豚足を入れる。スープがとろとろになるまで煮る。
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2
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鶏ガラスープの素と生姜を入れ、切ったネギ、乾燥わかめを入れる。
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3
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塩胡椒で調味して出来上がり☆ 好みでいりごまも(^^)
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コツ・ポイント
ボイルしてある豚足の方が手軽に作れます(^^) 生姜をたっぷり入れると暖まりますよ〜☆
このレシピの生い立ち
豚足のスープが飲みたくて☆
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鍋に湯を沸かし、沸騰したら豚足を入れる。スープがとろとろになるまで煮る。
鶏ガラスープの素と生姜を入れ、切ったネギ、乾燥わかめを入れる。
塩胡椒で調味して出来上がり☆ 好みでいりごまも(^^)