炊飯器でブルーベリーケーキ(用電鍋作藍苺Cake)

炊飯器でブルーベリーケーキ(用電鍋作藍苺Cake)
(内附中文解説)ブルーベリーが大好きなので、作ってみました。

材料 (4人分)

ブルーベリーの缶詰(藍苺缶頭)
一缶(90g)
バター(Butter)
30g
砂糖
少々(少許)
たまご(Egg)
2個
牛乳
80cc
*粉砂糖
適量

1

ボールに卵をといて、砂糖も加えて、よく混ぜたら、ホットケーキミックス、溶かしたバター、牛乳、ブルーベリーも入れて、混ぜます。(混ぜすぎないように。)

2

炊飯器の内釜にバターを塗って、(1)の生地を流し入れて、炊飯器のスイッチを入れます。

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スイッチが切れたら、出来具合を確認します。
まだ、出来ていなかったら、もう一回スイッチを入れます。これで、出来上がり。

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写真

切って見ると、このようになります。(お好みで粉砂糖をふってデコレーションしてください。)

5

中文歩驟:
(一)、将電鍋的内鍋塗上Butter備用。

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(二)、先将Egg、砂糖、放入鋼盆中拌匀、再将鬆餅粉、溶化的Butter、牛乳加入拌匀、最後、藍苺也加入撹拌均匀,別撹拌太用力或太久。

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写真

(三)、将(二)的材料倒入内鍋中、按下煮飯鍵即可。

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写真

(四)、煮飯鍵跳起後、先打開鍋蓋用竹籤確認是否熟了。若是没熟請再按一次煮飯鍵、這様就完成了。

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(五)、這是切出来的感覚。(食用前、可依個人喜好,撒一些粉砂糖在上面。)

コツ・ポイント

小訣竅:用冷凍藍苺也可以。(砂糖部分、我都用代糖。)

このレシピの生い立ち

パイナップルの代わりにブルーベリーを使って、作りました。
レシピID : 100804 公開日 : 03/07/17 更新日 : 05/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
kamkam 2003年07月17日 16:15
Likaさん!

すご~~~~いっ!
パイナップルレシピを見たばかりなのに、もう既にブルーベリーまで!!!!
ビックリして思わず遊びに来ちゃった。。。
steffy 2003年07月28日 06:45
本当に、ドンドン腕を上げてますね~

ブルーベリーが、綺麗です!
ふっくら膨らんでるようで、
ますます、おいしそー!