スキムミルクヨーグルトで簡単フロマージュ
桃のやさしい薫り
作り方
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小さめのボウル等の上にザルを乗せてその中に〇を混ぜてキッチンペーパーで二重に包み輪ゴムで縛った物を乗せる。
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2
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【1】にラップを掛けて冷蔵庫で24時間位放置しペーパーを外し丸く形を整え、●をかけて完成♪
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3
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※もしくは10時間位したらいったん取出し、●を中心に入れて包み直して再び冷蔵庫で放置してもOK♪
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4
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カスピ海ヨーグルトだと固まらないというご報告をいただきました。ヨーグルトによっては向き不向きがあるのかも(;_;)
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追記：他のヨーグルトで試した所固まらず、スキムミルクを大さじ1にしたら固まりました！ヨーグルトによって違うようです＞＜
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HIBIKI♪さんコメントありがとうございます！PCがなくこちらですみません！直径5〜6cm位の球状になります^^
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2021.5.24クックパッドニュースで紹介していただきました。どうもありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
※の作り方だと、フロマージュを食べた時に中にブルーベリーソースが隠れている感じに仕上がります♪ジャムはブルーベリー以外でも何でもOKです^^ヨーグルトは無糖でも有糖でもお好みでどうぞ♪形成は手の平で転がす様にすると綺麗に出来ます♪
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトで作るフロマージュにスキムミルクを入れたら美味しくなりました♪1/25作り方を追記しました。
レシピID : 1008233
公開日 : 10/01/11
更新日 : 10/03/07
この分量でどの位つ＜れますか？
大きさのことを教えて下さい
スイマセンm(_ _)m