冬の季節の素麺チャンプルの画像

Description

余っている素麺はありませんか?
冬にも美味しくいただきましょう。

材料

2束
大2枚
ひとつかみ
1/3本
1/4束
小1缶
顆粒中華スープの素
小さじ1
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    素麺を固めに茹でて流水でぬめりを取り、水気を切ったらツナ缶の油をかけて麺がくっつかないようにしておく。

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(適量外)をひき、2の野菜、ツナ缶、1の素麺 の順にチャッチャと炒めていく。

  4. 4

    顆粒中華スープの素と塩コショウで調味し、最後にごま油を廻し入れ、火を止める。

  5. 5

    写真

    2010/12/14
    お陰さまで、初の話題のレシピ入りをしました。
    作っていただいた方々、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

好みの季節の野菜で野菜炒めを作った後、ツナ缶と素麺を入れて手早く炒めます。
素麺がボヤケタ味になりがちなので、調味はしっかりと。

このレシピの生い立ち

余っている素麺を冬にも美味しく食べたくて・・
レシピID : 1008447 公開日 : 10/01/13 更新日 : 11/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (56人)
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リラックマ君ママ♡
冷蔵庫の残り野菜と、半端に余っていた素麺で☆さっぱり美味しい♡

美味しそう〜!食べたくなってきました(笑)つくれぽ感謝です。

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いまむらさき
味覇で味付け&凍み豆腐を加えて♡アレンジが広がりました〜美味♡

栄養満点、素敵なアレンジありがとうございます!つくレポ感謝♪

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ののののんのんの
子供と食べました!おいしかったです(*´Д`*)

子供っちにも食べてもらってうれしいです。つくれぽ感謝です^^

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ReRena
大好きな味で何度も作ってます(^o^)

嬉しいコメントありがとうございます~!つくれぽ感謝です^^