モス風♪オニオンリングフライ☆カリカリッ
作り方
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1
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玉ねぎは上下を切って薄皮を剥き、厚さ1㎝の輪切りにします。
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2
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ボウルに牛乳、溶き卵、コンソメ、塩を混ぜて玉ねぎをほぐし入れ5分ほど浸し、玉ねぎを取り出し小麦粉を混ぜ合わせます。
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3
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揚げ油を170度に熱し、玉ねぎがこんがりと色づくまで揚げます。
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コツ・ポイント
衣の濃度は好みで変えてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
モスのオニオンリングを是非家で!と思って(^^)