白菜と鶏もも肉のうま煮♪の画像

Description

話題入り感謝します♪

白菜の甘みが美味しいです♪

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
白菜
1/4株
人参(千切り)
20g
椎茸
4枚
大さじ3
醤油
大さじ3
大さじ2
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

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    鶏肉と白菜を一口大に切り、しいたけを薄切りにする。お好みとお財布に相談で人参などの彩りも♪

  2. 2

    写真

    鍋にお酒と白菜を入れ蓋をして中火で5分加熱

  3. 3

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    水分がでたら、残りの材料と調味料を入れて、 火を弱めて更に、10分加熱して煮こむ。

  4. 4

    多めに作って冷凍しても良い、3週間くらいは大丈夫♪

  5. 5

    写真

    自然解凍した旨煮にシメジと豆腐を加えて、変身♪(ID:1011905

  6. 6

    写真

    13/1/17
    話題のレシピになりました。つくれぽを下さった方々に感謝します♪ありがとうございました^^

コツ・ポイント

水分を加えないので白菜の甘みがたっぷり♪

このレシピの生い立ち

本に乗っていたものを、アレンジして自分好みに作ってみました^^
レシピID : 1009289 公開日 : 10/01/13 更新日 : 21/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みっこ・みきてぃ
豆腐エノキ追加、手羽元で作りました☺️水無しでもこんなに水分が出るんですね✨美味しかったです✨砂糖醤油みりんはやや減らしました☺️
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こうきとだいきママ
白菜と玉ねぎが甘くてとても美味しかったです!また作ります❤︎
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よぴよぴ☆よぴNa!
あったかくて美味しい!子供がぱくぱく食べてくれました(*^^*)

つくれぽ☆ありがとう♪お子さんに喜んで頂き嬉しいです^^

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nanaきち
簡単で美味しかった!温まりました♪冷凍出来るのいいですね(^^)

つくれぽ☆感謝です♪美味しい季節になりました^^