白菜と鶏もも肉のうま煮♪
作り方
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鍋にお酒と白菜を入れ蓋をして中火で5分加熱
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水分がでたら、残りの材料と調味料を入れて、 火を弱めて更に、10分加熱して煮こむ。
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多めに作って冷凍しても良い、3週間くらいは大丈夫♪
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自然解凍した旨煮にシメジと豆腐を加えて、変身♪(ID:1011905)
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13/1/17
話題のレシピになりました。つくれぽを下さった方々に感謝します♪ありがとうございました^^
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コツ・ポイント
水分を加えないので白菜の甘みがたっぷり♪
このレシピの生い立ち
本に乗っていたものを、アレンジして自分好みに作ってみました^^