胸肉！コク旨！タンドリーチキンチーズ焼き
Description
2012.3.5話題入り！胸肉タンドリーチキンをチーズ焼きに仕上げました♪胸肉なのにジューシー❤カレールーだからコク旨！
EnjoyKitchen
材料
（2人分）
2枚（400ｇ）
●にんにく （すりおろし）
2片
●しょうが （すりおろし）
1片
大さじ3
●ケチャップ
大さじ3
◎カレールー
50ｇ
大さじ5
適量
作り方
-
-
1
-
大きめ耐熱ボールに◎の分量を入れラップをして600Wレンジで1～2分加熱する。
熱いうちにルーを溶かしながら混ぜる。
-
-
-
2
-
１に●の分量を入れ混ぜる。
-
-
-
3
-
胸肉の厚さを均等にしたら一口大に薄くカットする。
-
-
-
4
-
ビニール袋に３の鶏肉と２の調味料を入れ揉み込む。
空気を抜くように縛ったら冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
-
-
-
5
-
天板にクッキングシートのせ４の鶏肉を少し間隔をあけて並べる。
-
-
-
6
-
５の鶏肉の上にチーズを散らして200℃のオーブンで20分焼いて完成。
※天板に溶けたチーズはお肉の上やまわりにつけてね。
-
-
-
7
-
グラタン皿に少し重なるようにお肉を並べ上にチーズをのせて焼いてもおすすめ！
180℃のオーブンで30～40分焼くだけ❤
-
-
-
8
-
取り分けるとこんな感になります♪
※鶏肉は薄くカットしないと生焼けになる場合があります。
-
コツ・ポイント
とろけるチーズはたっぷりめがおすすめ！
カレールーはレンジ加熱後にしっかりと溶かしてください。
鶏肉は600ｇまでは、●の分量の調味料で作れました。
カレールーはレンジ加熱後にしっかりと溶かしてください。
鶏肉は600ｇまでは、●の分量の調味料で作れました。
このレシピの生い立ち
カレールーを使うとコクが出て美味しいのでは？と思い完成したレシピです♪
2011.4.14レシピ変更しました。
2011.4.14レシピ変更しました。
EnjoyKitchen
