山芋寒天!ダイエットヘルシーハンバーグ

山芋寒天!ダイエットヘルシーハンバーグ

Description

ダイエットの強い味方!私今ダイエット中で現在十キロ減量成功中

ダイエット本に掲載されました♪

材料 (1)

牛挽肉
100㌘
1/2本
角寒天
1/2本
塩こしょう
適量
少々

作り方

1

山芋をすり鉢ですりとろろを作る

2

角寒天を水で戻し、手でちぎる

3

ボウルにひき肉、山芋、ほぐした寒天、パン粉を入れてよく混ぜる。塩こしょうをいれる。

4

水気多いので形はフライパンの中で作る感じ。

5

水を少しいれ蓋をして蒸し焼きにする感じ。中に火が通るように。

6

水気が無くなったら両面を強火で3分ずつ焼く。色や中に火が通ったか見ながら焼く時間を調整してね

7

盛り付けてできあがり

コツ・ポイント

一緒に作ったミネストローネの汁でソースも作りました☆めんどうなら市販のハンバーグソースで☆

このレシピの生い立ち

ヘルシーなのにかなりの低カロリー、ご飯がなくてもお腹もいっぱいになるしとっても美味しい!!
レシピID : 1009814 公開日 : 10/01/13 更新日 : 15/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/02/10

写真

山芋多過ぎちゃったけど、おいしい☆☆お腹ぱんぱんになりました☆☆

ちいぼう12

山芋多いほうがふわふわで美味しそう*ダイエットにもいいし!

11/12/14

First tsukurepo mark
写真

形は崩れたけどふわふわで家族に大好評♪圧力鍋で炊いたご飯と一緒に

えみりん@虎徹大好き

ご家族も喜んでくれて嬉しいです!!圧力鍋ご飯も美味しそう!

Profile donarudo08 2010年07月20日 11:41
初めまして。質問なのですが、寒天と山芋の1/2本とはどのくらいの大きさのものの1/2本でしょうか?