さつま揚げとキャベツの炒め物

さつま揚げとキャベツの炒め物

Description

甘辛くしてどこか懐かしいおかず♪お弁当の一品にも。

材料

さつま揚げ
4~5枚
キャベツ
1/3こ
調味料
醤油
大さじ2~
砂糖
大さじ1~
大さじ1
お好み分量
適量

作り方

1

写真

フライパンにごま油・鷹の爪を入れ弱火で香りをつける。

2

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食べ良い大きさに切ったさつま揚げを炒める。

3

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さつま揚げに焼き色がついたら、一口大に切ったキャベツを炒める。

4

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さっと火が通ったら、みりん・砂糖・しょう油で味をつける。

コツ・ポイント

キャベツの量を「4~5枚」から「1/3こ」に改正しました。2014/10/21

このレシピの生い立ち

子供の頃によく食卓に上っていたおかず。思い出して作っています。
レシピID : 1010209 公開日 : 10/01/15 更新日 : 14/10/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

2019/10/14

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甘いさつま揚げときゃべつとても美味しかったです♪ごちそうさま♪

こむぎぱくぱく

2018/05/18

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久々のリピです!甘辛の味付けでごはんにも合います♡お弁当に!

ガメコ

リピ、嬉しいです♡れぽ、ありがとうございます♪

2016/05/31

写真

具沢山にしたく、子女子としいたけをプラスしてみました(^O^)

まゆま〜ゆ

具だくさん、とても美味しそう♪れぽ、ありがとうございます。

2014/11/13

写真

甘辛の炒め物、大好きです!キャベツとさつま揚げの組み合わせ美味!

ガメコ

美味しく食べて頂けて嬉しいです♪れぽ、ありがとうございます。