くせになる~かぶ(大根)の葉のピラフ

作り方
コツ・ポイント
☆ピラフは炊きたてのご飯を使うとベタッとしてしまうので、冷ご飯をチンして水分を飛ばしたものを使ってください。☆炒める時は強火で一気に炒めてください。葉を炒める時に水気が出るので、しっかり飛ばしてから炒めるとパラリと仕上がります。
このレシピの生い立ち
栄養のある葉を美味しく食べたくて考えました。
レシピID : 1011028
公開日 : 10/01/14
更新日 : 10/05/29
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