スピードメニュー 野菜だけのあんかけ丼

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Description

肉なしだからヘルシー♪
野菜不足なときにがっつり食べれる野菜メインの丼物です!

材料 (2人分)

2枚
50g
50g
■調味料■
150cc
鶏がらスープの素or中華スープの素
小さじ1
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ2
コチュジャン
少々
水溶き片栗粉
小さじ1
小さじ3

作り方

  1. 1

    白菜、ピーマン、にんじんは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し材料を炒め調味料で味付けして水溶き片栗粉でとろみをつけ、ご飯の上に盛り完成

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

野菜は何を使ってもOKです!

このレシピの生い立ち

野菜不足だし残り野菜を使って食べやすい丼物にしてみた
レシピID : 1011489 公開日 : 10/01/15 更新日 : 10/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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ルルルるか☆
美味しかったです♪

作っていただき嬉しいです!ありがとうございます♪

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kyoota
野菜だけ丼を探してました。美味しかったです(´▽`)リピします!

美味しそう!野菜だけでも十分美味しいですよね♪れぽありがとう

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しょうがチューブ
餡掛けでぽかぽかしました♪ヘルシーで美味しかったです!!

たくさん野菜が食べれていいですよね♪作って頂き嬉しいです!

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めいぬこ
野菜だけでヘルシーなのに美味しい~!パパッとできて嬉しいです♪

具だくさんでとても美味しそうですね!作って頂き嬉しいです♪