ホームベーカリーのパン生地コース利用でお手軽〝カレーパン〟

レシピID： 100718の要領でバターロール生地を作ります。

その間にカレー餡をつくります。
カレー餡用の材料をすべてみじん切りにし通常カレーを作る容量でお好みの辛さのカレーをつくります。この際、味見をしてとっても辛くてもカレーパンとして食べるときに冷めたものを食べる場合はいつもより辛くしておきましょう。

２に茶漉し一杯分の薄力粉を振るいながら入れ、よく煮込みます。

パン生地ができたら、出来上がった生地を１２等分し１５分ほど生地を休ませます。

パン生地を麺棒などで丸くのばし、餡をはさみこみお好みの形に整えます。

３０～３５度で６０分発酵します。
（夏場はあえて室内に放っておくだけでみるみる発酵してくれます）

１７０度できつね色になるまで揚げてできあがり。