chewyなブラウニーズ

バターを溶かす。オーブンを150度に余熱しておく。粉はふるっておく。型に型紙をしいておく。

溶かしたバターの中に、ココアミルクと砂糖を入れて、よくかき混ぜる。

卵とバニラエッセンスを加え、さらにかき混ぜ、小麦粉と塩加え、粉っぽくなくなるまで混ぜる。