じゃがいものガレット♪チーズ風味がグッド

ボウルに卵を割りほぐし、塩、こしょうで調味し、ピザ用チーズを混ぜ、冷凍ポテトを加え、よく混ぜ合わせます。

直径16㎝程度のフライパンに油を熱し、1を流し入れます。

表面を木べらで押さえ、蓋をして弱火で5分程度焼き、皿などにすべらせて移し、裏返して3分焼いて出来上がりです。