ジャガイモと豚肉のトマトクリームパスタ

ジャガイモと豚肉のトマトクリームパスタ
 クリームを使わないのであっさり。豚肉やトマトのスパゲティ。夏の味・・・かな??

材料 (2人分)

ジャガイモ
1コ
玉葱
1コ
豚もも肉切り落とし
80g
2かけ
トマト缶
1缶
牛乳
1缶分
コンソメスープの素
1コ
適量
胡椒
少々
パスタ
食べるだけ

1

 ニンニク1かけは薄切り、もう1コは4つに切る。
 玉葱はスライス、豚肉は細切り、ジャガイモは細く拍子木切りにして炒める。塩コショウで味付けを。

2

 具が炒まったらトマト缶と固形スープの素を追加。パスタを準備する。

3

 トマト缶に同量の牛乳を入れて同分量を鍋に追加。塩コショウ、トマトケチャップで味を整える。

 茹で上がったパスタにかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

 スープをたっぷり作った方が美味しいよ♪

このレシピの生い立ち

 お昼に良く行くパスタ屋さん。美味しいから行列がすごくてなかなか食べられない・・。だったら自分で!と真似してみました。
レシピID : 101254 公開日 : 03/07/20 更新日 : 03/07/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/06/02

写真

こってりし過ぎずよかったです。ダイエット中なんです。

りんむう

数あるレシピの中から作ってくださってありがとうございます!

07/06/05

First tsukurepo mark
写真

フレッシュトマト使いましたv更に夏の味?とても美味しかったですー

*絢音*

2年も単身赴任しており返事が遅れました、ごめんなさい!