簡単トリュフチョコ バレンタイン
Description
簡単♪大粒トリュフに、赤い紙をハート型に切り、のり貼りした爪楊枝を刺すだけで、こんなにキュートに♪手を汚さず頂けます。
材料
(大粒10個)
作り方
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1
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チョコを刻む。
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2
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鍋に生クリーム入れ、沸騰直前で火を止め、1のチョコを入れ溶かし、ラム酒を入れる。
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3
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氷水にあて、混ぜながら、固まり始めたら、バットに大匙1杯づつ落す。
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4
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冷蔵庫で10分程度冷やす。
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5
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綺麗に丸め、ココアをまぶす。2時間以上冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
ピンクや赤の紙をお好み大きさのハートにカットして、爪楊枝に貼るだけで、キュートなデコレーションになります。是非、バレンタインに!!!!
このレシピの生い立ち
バレンタイン仕様です。