大好きっ❤ホタテと大根のサラダ

大好きっ❤ホタテと大根のサラダ

Description

ホタテの旨味であっさり大根がグッと美味しさUP♡(。→ˇ艸←) 

材料 (3~4人分)

大根
1/2本
ホタテ缶のホタテ
3~4個 ほぐす
マヨネーズ
適量
塩こしょう
適量
大根の葉(彩りで使用なのでなくてもOK)
彩りに少々

作り方

1

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大根は千切り。大根の葉は小口切り
塩小1(レシピ外)振って軽くもみ、余分な水分を出すため5分程放置

2

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軽く流水ですすいで水気を絞る→ホタテをほぐしながら入れる→マヨネーズ、塩こしょうで味を調える

3

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器に盛りつければ出来上がり~♡
彩りにかいわれのせました

新画像はイタリアンパセリ

4

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赤い大根(レディサラダ)で作ったらいつもの地味~な大根サラダが華やかになって綺麗でした♪^^2012.1.6画像替え

5

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2013.1.28
みなさんのおかげで話題入り☆することができました♪
作ってくださったみなさん ありがとうございました

コツ・ポイント

余分な水分は塩で出してありますが、マヨネーズに和えるのは食べる直前の方が水っぽくならず美味しいです♡(。→ˇ艸←) 

このレシピの生い立ち

我が家ではホタテ缶は常備品!!手づくりグラタンには旨味を出すため必ずホタテ缶が入り…その流れでサラダも残りのホタテ缶を使った大根のサラダってお決まりだったんですっ♡(。→ˇ艸←)でも、美味しいからグラタンじゃない日も作ってね(ノ≧∀≦)ノ
レシピID : 1013641 公開日 : 10/01/18 更新日 : 13/01/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (25人)

18/12/16

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美味しくできました!

だんご三兄弟のまま

大好きサラダ作ってもらえて嬉しい❤︎レポありがとうございます

16/11/04

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あのねお箸が止まらないの♬あっという間ですわん!美味しいね~

マリーゆう子

マリーゆう子ちゃん♪こちらもお試し嬉し(*´∇`*)有難う♥

16/02/10

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大根であと1品ってときにパッと浮かぶの♡ごちそうさま☆

ふなここ

掲載遅謝…思い出して貰えて嬉しい❤有難う♪感謝です

15/12/29

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ブラックペッパーかけました♬大ファンのサラダです♡来年も♬

ふなここ

ふなここちゃん今年も有難う♪よいお年を♥(≧∇≦)

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