さつま揚げとセロリのきんぴらの画像

Description

お弁当にもってこい!お酒にもあうよ〜^^

材料 (2〜3人分)

セロリ
2株
さつま揚げ
2枚(今回は加賀揚げという野菜の入ったちぎり揚げ1パック)
砂糖
大2
大2
醤油
大2
タリラーン
白ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    セロリは筋を取り斜めに切る。葉はひと口大に千切る。
    さつま揚げも食べやすいように切る。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油(分量外)を適量入れ、セロリを炒める。
    油が回ったらさつま揚げを加え炒める。

  3. 3

    調味料を加え、水分がほとんどなくなるまで炒め、最後にごま油と白ゴマを加えて完成。

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減なさってね。

このレシピの生い立ち

セロリが大好きなもので〜^^
レシピID : 1014498 公開日 : 10/01/18 更新日 : 10/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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マックスの母
姉が唐突に来訪し、朝採れのセロリを置いてった。大株で10本以上〜。ひえ〜!取り敢えず、昔の自分のレシピを作ったら旨かった^ ^
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チェックのミニくま
黒砂糖使用で黒くなりました♬セロリが美味しく頂ける組合せですね♬最後に加えるごま油とごまが良いですね♡素敵レシピ有難う☆
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mikko6
少し癖のあるセロリがさつま揚げと炒めると食べ易く、ボリュームUPし美味しかった♡甘辛い味付けも好みでした‼︎塩鯖レポ感激でした♪
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ねっちゃんっ
朝ご飯に頂きました♪美味しくて朝から食欲全開でした♡)^o^(♡

掲載遅くなりゴメンです!白いご飯とバッチリですよね♪感謝です