えごま塩

私は、ごま塩より好きです。

材料

えごま
適量
自然塩
適量

1

厚手の鍋かフライパンに洗いえごまを入れて、弱火で煎る。

2

ぱちぱちと音がしてはじけてきたら、すり鉢に入れてする。

3

塩を加えてできあがり。

コツ・ポイント

ごはんにはもちろん、ゆでた青菜などにかけてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 101545 公開日 : 03/07/23 更新日 : 03/07/23

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