お豆のサラダ

お豆のサラダ
カラダも喜ぶ・・・
ビールも進む・・・
オカワリ必至のおつまみサラダ。

材料 (2人分)

市販のお豆mix(ひよこ、金時、大豆)
1袋
ジャガイモ(冷凍ポテトでもok)
大1個
胡瓜
1本
タマネギ
2分の1個
大さじ2
★酢
大さじ2
★ニンニクすりおろし
少々

1

ジャガイモは1cm角にカットし素揚げしておく。
胡瓜も角切り!
タマネギも角切り後水にさらす

2

★の白だし&酢&ニンニクを混ぜドレッシングを作っておく。

3

あとは全てを混ぜ合わせ出来上がり!

4

写真

お好みで胡椒を少々ふっても美味。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お豆はカラダに良いって事!
わかっちゃ~いるんですが
なかなか摂れずにいました。
でもこのレシピならビールも進み
なおかつ美味い!
レシピID : 1015500 公開日 : 10/01/20 更新日 : 10/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」