アボカドベーコンパスタ✿わさび醤油の香り

アボカドベーコンパスタ✿わさび醤油の香りの画像

Description

【2010.12.3 話題入り!】
わさび醤油の香りとベーコンの美味しい塩気、粉チーズがスパゲッティに絡んで美味です☆

材料 (2人分)

200g
スライスしてあるものだったら3枚
しょうゆ
大さじ1/2
レモン汁
もしあれば少々
わさび
お好みで
大さじ1
塩、こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンは細切りにして、フライパンでカリカリになるまで炒める。

  2. 2

    アボカドは縦に包丁を入れ種にそって一周くるっと切り目を入れる。
    両手でアボカドを持ってねじるときれいに半分になります

  3. 3

    種と皮をとって、半分は完全につぶし、もう半分は形が残るくらいの大きさにつぶす。

  4. 4

    ボウルにパスタ以外の材料をすべて入れてまぜる。

  5. 5

    ※うちは小さい子がいるので、わさびはチューブで5㎜くらい入れています。
    この量だとほんのりわさびの香りがするくらいです

  6. 6

    鍋にたっぷりの湯を沸かして塩(分量外)を入れ、沸騰したらパスタを入れて袋の表示時間ゆでる。

  7. 7

    ゆであがったパスタを1の具とまぜ合わせたらできあがり!

  8. 8

    写真

    【2010.12.3】
    話題のレシピに仲間入りしました!

コツ・ポイント

アボカドの色が変わってしまうので、アボカドを切るのはベーコンを炒めてからのほうがいいです。

このレシピの生い立ち

最近アボカドにハマっています。
クリーミーで和洋なんでもありなところが好き♪
レシピID : 1015954 公開日 : 10/01/20 更新日 : 10/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

50 (48人)
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liliolin★
ほんのりワサビがいい味だしてる! パパっとランチに最高ですね!!
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erc1228
話題にあがってたので、作ってみましたが、本当に美味しい!!!
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☆ちゃまろ☆
子供いるのでワサビ抜きですが十分おいしい!またリピします!
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☆ちゃまろ☆
濃厚でおいしかったです!