簡単でうまい韓国料理！キムチチヂミ。

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   ボールに薄力粉、塩、水を加えてダマがなくなるまでよく混ぜたら、薄切りにした玉ねぎとキムチを加えて混ぜる。

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   250℃に温めたホットプレート又はフライパンにごま油を加え①を半量ずつ薄く広げて中火で両面をカリッと焼く。

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   まな板に移して切り分けたら出来上がり。ピザカッター又はキッチンバサミでカットしてもOK。

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   自家製キムチのレシピはこちら→1000316

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   2010/3/2
   分量の詳細を表記、工程写真追加、トップ写真を新しく撮り直しました^^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち