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しそはこま～かく千切り
梅はみじん切り
ソースの材料をすべて足して軽くまぜる
いわしは頭と内臓をとる
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、いわしを並べ身がくづれないよう丁寧に両面焼き色をつける
耐熱ざらに重ならないよう並べ、③のソースを上からかけ、サランラップをして、レンジ６００Wで３分
サランラップをはづし、お皿に移す。下のソースをスプンでそっとかけ、しそを彩りにのせる
でっきあがり～♪
お返事おそくなてごめんなさい。スゴクキレイに作ってくれてありがとうございます
ありまとぉ 焦げてもｺｵﾊﾞｼｲね(vﾟ∀ﾟ)
フライパンわテフロンがオススメ(＊´∀｀＊)
美味しく食べてもらえて嬉しいな(´∀｀人)
さくらんbo
さくらんbo
